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6月22日(木)玉ねぎ

貴1です。
先日玉ねぎを収穫しました。



玉ねぎは11月ごろ植えて、6月ごろ収穫と、栽培期間半年以上の長期栽培作物です。

玉ねぎとじゃがいもは長期保存可能なため、毎年大量に栽培しています。



ただ、有機栽培と相性が良くないのか、↑の写真のように、大きい玉になるものもあれば、ピンポン玉のような小さいものも多々あります。


玉ねぎは比較的栽培が難しいと思いますが、今年はまずまずの出来。



とりあえずこの新玉ねぎは、大好物のかき揚げにしていただこうかと思います。
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Author:花里village
石川県小松市の里山をフィールドに、その豊かな環境の中で暮らす日々の日記です。

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